Deze hoeve werd kort na de bedijking van 1776 gebouwd. De hoeve kreeg de naam van de initiatiefneemster ‘Henriëtte de Mauregnault’, ambachtsvrouw van Sint Philipsland. In 1801 kwam deze hofstede, ruim 157 gemeten groot, in handen van de familie Stols. Op deze boerderij heeft vanaf toen één en dezelfde familie zeven generaties achter elkaar de scepter gezwaaid. Nu zijn de opstallen van de familie Haentjens Dekker, die de boerderij geheel heeft gerestaureerd.
De eerste foto toont een afbeelding van de Henriëttehoeve omstreeks 1907-1908. Links is een gedeelte van de inmiddels gedempte waterput zichtbaar. Daarvoor lopen een aantal schapen te grazen. Op deze unieke foto poseren, v.l.n.r. : Jacobus Anthonie Stols jr. *27-03-1903, Jacobus Anthonie Stols sr. *30-10-1878 en Elena Pieternella Stols Stoutjesdijk *13-04-1883. Johannes van Dijke is juist bezig de koeien te melken. Dat gebeurde in die tijd nog met de hand. Men zat eerst gehurkt onder de koe. Later maakte men gebruik van het zogenaamde melkblok of melkkrukje en zat men daarop te melken. Het kwam ook wel voor dat men voor het gemak, dit geval met een touw om het middel vastbond. 
Het rietendak dat nog op de afbeelding staat, is bij een verbouwing in 1912 door een pannendak vervangen.