Zodra je bij ‘De Proeverij’ binnenstapt, kom je terecht in een bourgondische wereld vol smaak en nostalgie. Het is niet toevallig dat De Proeverij is gevestigd midden in het traditionele en historische stadscentrum van Zierikzee. In dit restaurant word je nog verwelkomt door personeel wat hun vak verstaat. Dit geldt ook voor de chef-koks die, zoals men van een Zeeuws restaurant mag verwachten, de beste visgerechten weten te bereiden en dan ook uitnodigen tot proeven.

Uiteraard zijn er ook voldoende vleesgerechten op de kaart en zelfs aan de vegetariër is gedacht. Voor meer informatie kan je op dewebsite ook een blik in de kaart nemen. Restaurant de Proeverij beschikt over 90 zitplaatsen en op ons terras nog 60 zitplaatsen. Er is een parkeerkaart aanwezig om te kunnen parkeren in de omgeving.