Brauereien in Zeeland

Lernen Sie die zeeländischen Brauereien und eine Destillerie kennen

In Zeeland sind zahlreiche Brauereien beheimatet. Große und kleine. Für Craftbeer, Spezialbier, Cider – gebraut von urigen Männern (und Frauen!). Solides Handwerk. Geschmackssensationen. Hier an der Küste entwickeln zeeländische Braumeister ihre ausgefallenen Rezepturen. Lernen Sie sie kennen und entdecken Sie Ihre Favoriten. Oder hey, besuchen (und probieren) Sie einfach alle! So schmeckt Zeeland zuckersüß. Gut.

Biererfahrung 3.0

Dutch Bargain

Drei eigenwillige Braumeister, angetrieben von Abenteuergeist und Qualitätsbewusstsein. Eine Triebfeder, die auch in ihren Bieren zum Ausdruck kommt. Den Grundstein für ihre Brauerei legten Marc Menue, Stijn Jordans und Thibo Baccarne 2011. In den darauffolgenden Jahren haben diese drei Männer ein leidenschaftliches Team aus Spezialisten um sich versammelt und in der alten Gemeindeschule des Küstenstädtchens Groede die Brauerei Dutch Bargain eingerichtet. Die ehrgeizigen Brauer wollen der Welt die Biererfahrung 3.0 bieten. Das klingt vielversprechend! Testen Sie es direkt vor Ort im Eet- en Proeflokaal!

Lassen Sie sich überzeugen von

The Holy Spiritus

Erhellend, nachhaltig und verrückt. So lässt sich die Destillerie The Holy Spiritus am besten beschreiben. Vermutlich entfaltet hier der Standort seine Wirkung … eine schöne alte Kirche in Sint Janssteen, in der genussfreudigen Region Zeeuws-Vlaanderen. Die hier produzierten Apfelweine, Honigweine, Spirituosen und Liköre gehören zur absoluten Crème de la Crème. Manche behaupten, dass schon ein einziger Schluck eine erhellende Erfahrung ist. Woran es auch liegen mag, die Kreationen von The Holy Spiritus schmecken alle nach Hingabe, unablässiger Aufmerksamkeit und einem Hauch von Verrücktheit als geheimer Zutat. Urteilen Sie selbst, schauen Sie vorbei und enträtseln Sie das Geheimnis. Hier können Sie sogar eine Probe mit Führung buchen!

Unter den Top 100 der besten Brauereien

Brouwerij Kees

Ehemaliger Spitzenkoch und Bierbrauer bei Emelisse, heute leidenschaftlicher Brauer in seiner eigenen Brauerei: Kees Bubberman braut in der Brouwerij Kees nach der Devise „Pure & Craft“. Mit seinem bewährten Brauerteam kreiert er überraschende Biere mit kühnen Aromen und von bestmöglicher Qualität. Gebraut nach traditionellen Verfahren, aber mit einem eigenen Twist. Von IPAs nach britischem und amerikanischem Vorbild bis hin zu schweren Porterbieren, Coffee Stouts, Winterbieren und Saisonbieren. Nicht umsonst gehört diese Brauerei zu den Top 100 der besten Brauereien der Welt!

In einem geschichtsträchtigen Gebäude

Brouwerij Slot Oostende & Emelisse

Diese Brauerei produziert Biere für zwei zeeländische Marken: Slot Oostende und Emelisse. Die Braumeister Jens und Thomas brauen neben diesen bekannten Klassikern auch spektakuläre neue Emelisse-Biere: von raffinierten Saisonbieren bis hin zu fassgelagerten Glanzstücken. Die Brauerei ist Teil von Schloss Oostende (Slot Oostende) in Goes, das auch ein Restaurant, ein Hotel und eine schöne Außengastronomie beherbergt. Probieren. Probieren Sie das zeeländische Bier bei einer Probe oder genießen Sie eine Führung!

Traditionell gebrautes Bier

Bierbrouwerij Vermeersen

Die Bierbrouwerij Vermeersen ist eine der ältesten Brauereien der Niederlande. Die Brautradition geht hier bis auf das Jahr 1821 zurück. Angesiedelt ist das Brauhaus in einem Gebäude aus dem 19. Jahrhundert am früheren Bahnhofsgelände – direkt vor den Toren der Festung von Hulst. An diesem Standort werden zahlreiche Spezialbiere produziert, die in ganz Zeeland ausgeschenkt werden. Vermutlich kennen Sie beispielsweise das Zeeuwse Witte und Zeeuws Blond. Vermeersen ist bekannt für seine kräftigen, aromatischen Biere, aber wussten Sie, dass bei Vermeersen auch Kombucha gebraut wird? Lesen Sie hier mehr über Vermeersen.